LESLIE DURSO
LESLIE DURSO
Um chef vegano conhecido globalmente e educador vivo saudável, Leslie é o rosto brilhante do novo movimento baseado em plantas. Leslie começou sua carreira culinária viajando pelo mundo, trabalhando em cozinhas da Tailândia ao Peru para o México para a Itália. Aprendendo novos ingredientes e técnicas ao longo do caminho, Leslie cultivou uma capacidade única de criar um prato que se sinta familiar para a maioria dos paladares, mas que ainda é baseado em plantas, criativo e original. Além da consultoria em hotéis e restaurantes, Leslie preenche seus principais passeios de bem-estar e restaurantes pop-up, que regularmente reservam em poucos minutos. Leslie cozinha regularmente para sua lista de amigos e clientes, incluindo Ringo Starr, Sia, Chris Pratt, senador Cory Booker, Leonardo DiCaprio, Orlando Bloom e muito mais.